鳥の胸肉 in 炊飯器



炊飯器に一口サイズに切った鳥肉を入れ、沸騰した塩水を浸かるくらいに注いで保温で1時間。
そのままおかずにするも良し、サラダに添えるも良し、鳥のダシが出たスープとご飯を混ぜて雑炊にするも良し。
安上がりで手間要らず、なおかつ味も上々。ご飯はあらかじめ炊いてラップに包んで冷凍しておけば問題なし。


しかしおいしいご飯を食べると何故だかお腹が減るのが早いような。
内臓の活動とか、活発になってたりするのかも。